Och helt plötsligt beställer jag och Sami in en flaska Lindemans Lambicfrån 1996. Smakar det så kostar det?
Smakar gör det. Rund och fylligare än någon Lambic jag tidigare druckit. Det är lite unket sött som spontanjästa öl ibland kan lukta och smaka, det är vita vinbär, kanske lite hjortron och riktigt bra. Eftersmaken är kort och sötsur.
